Descripción:
Elaborado con uvas Malbec con una maceración de 6 horas previo a la fermentación fue elaborado bajo el método charmat. De color rojo rubi granate con refeljos del mismo del mismo tono, se descubren notas de guindas y frutillas y aromas florales. Es un espumante elegante por el contacto con sus lias por 3 meses posee volumen y complejidad. De un final frutado y elegante combina muy bien con platos frescos como carpaccio de lomo, achuras a la Parrilla y quesos maduros de vaca como Camembert y Morbier.
