Descripción:
Este Rosado 100% Malbec proviene de Finca Yacochuya, en los Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta, Argentina. Las uvas son cosechadas a mano, con una maceración en frío de 10 horas y una fermentación a temperatura controlada (25°C) en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable, utilizando levaduras seleccionadas. Presenta un color rojo púrpura con reflejos brillantes. En nariz destaca su carácter frutal, con notas de fruta madura, mermelada de frutilla y cerezas. En boca es franco, con taninos maduros, un toque de especias, acidez equilibrada y un final largo.
