Descripción:
Chateau Subsónico Asti Espumante es un vino elaborado con Moscatel de Alejandría de San Martín, Mendoza. La vinificación incluye un prensado de racimos enteros, seguido de un desfangado estático. La elaboración se realiza mediante el Método D'Asti, con la toma de espuma en tanque de acero inoxidable. Este espumante tiene un color verdoso pálido con tonos acerados. En nariz, destaca por sus aromas florales de azahares, magnolias, jazmín y azucenas blancas, combinados con notas frutales de duraznos blancos y manzanas verdes. En boca, es dulce, suave, equilibrado y muy refrescante. Es ideal para acompañar aperitivos como tablas de quesos y empanadas criollas, así como cocktails de frutas y postres cremosos.
